EE.UU. comprará US$170 millones en alimentos para amortiguar la sequía
"La compra ayudará a aliviar la presión en los productores ganaderos estadounidenses durante la sequía, mientras que mantendrá el abastecimiento nacional de carne en línea con la demanda", anunció en un comunicado el secretario de Agricultura, Tom Vilsack.
"Los productores están actualmente luchando ante las condiciones difíciles del mercado y el alto coste de alimentar su ganado debido a la extensa sequía.
OMS concluye que humo del diésel causa cáncer de pulmón
OMS-concluye-que-humo-del-diesel-causa-cancer-de-pulmon
Así concluyó la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), el grupo de la Organización Mundial de la Salud (OMS) encargado de revisar qué partículas ocasionan esa enfermedad.
El humo del diésel estaba desde 1988 considerado como posible carcinógeno (lo puso en el grupo 2A de la escala), pero ahora sube al primer escalón.
Desde entonces han proliferado los estudios, especialmente en trabajadores muy expuestos a las partículas microscópicas y a los óxidos de nitrógeno que se producen en la combustión del diésel.
Ciencia y Salud
http://www.vtv.gov.ve/index.php/ciencia-y-salud/83523-
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Interrogantes, Respuestas y Ventajas para el TLC con EE.UU
Con la entrada en vigencia del TLC EE UU la Cámara de Comercio de Armenia ha dispuesto el Centro de Información y Asesoría en Comercio Exterior, Zeiky, teléfono: 741 23 00 Ext.: 130.
LAS 100 PREGUNTAS DEL TLC Y SUS VENTAJAS
MINISTRO DE COMERCIO, INDUSTRIA Y TURISMO
SERGIO DÍAZ-GRANADOS
Las 100 preguntas del TLC
http://www.camaraarmenia.org.co/files/TLC%20-%20100%20PREGUNTAS-MAY-10-LS.pdf
Ventajas del TLC para las Regiones
http://www.camaraarmenia.org.co/files/VENTAJAS%20POR%20REGIONES.pdf
Tomado de noticias del comercio exterior: http://www.camaraarmenia.org.co/site/noticia-detalles-id-144.htm
LAS 100 PREGUNTAS DEL TLC Y SUS VENTAJAS
Imagen AFP
ENTREVISTA VIRTUALMINISTRO DE COMERCIO, INDUSTRIA Y TURISMO
SERGIO DÍAZ-GRANADOS
Las 100 preguntas del TLC
http://www.camaraarmenia.org.co/files/TLC%20-%20100%20PREGUNTAS-MAY-10-LS.pdf
Ventajas del TLC para las Regiones
http://www.camaraarmenia.org.co/files/VENTAJAS%20POR%20REGIONES.pdf
Tomado de noticias del comercio exterior: http://www.camaraarmenia.org.co/site/noticia-detalles-id-144.htm
TLC CON LOS ESTADOS UNIDOS
PRODUCTOS COLOMBIANOS QUE SE BENEFICIAN DEL TLC
CON EE.UU.
Aunque los textiles, las confecciones y las flores encabezan la lista, el Gobierno dio a conocer en detalle los productos beneficiados.
Aunque los textiles, las confecciones y las flores encabezan la lista, el Gobierno dio a conocer en detalle los productos beneficiados.
Ejemplos de productos que inmediatamente entran sin arancel:
- Textiles
- Confecciones, incluyendo ropa interior femenina, vestidos de baño y confecciones para el hogar
- Calzado y artículos de cuero, incluyendo calzado elaborado con materias primas sintéticas
- Café
- Frutas: ej. banano, aguacate, melón, pimentón, , maracuyá, piña, papaya, limón, uchuva
- Verduras y hortalizas[2]: ej. tomate, acelga, salvia, espinaca, arrúgala, apio
- Flores
- Carnes frías
- Cigarrillos
- Hierbas aromáticas
- Algodón
- Etanol
- Aceite de palma
- Preparaciones alimenticias, pastas y galletería
- Yogurt
- Porcelanas y joyería
- Productos metalmecánicos como ventanería y herramientas
- Productos químicos y petroquímicos
- Cosméticos y perfumes
- Artículos de papelería como lápices, pinceles y crayones especiales
- Se consolida el acceso sin arancel de todos los productos que estaban en ATPDEA
- 99.9% de la oferta industrial exportable entrará Estados Unidos sin arancel
Ejemplos de productos que se desgravarán gradualmente:
- Lácteos: cuota de acceso preferencial de 9,000 toneladas adicionales al contingente OMC (100 toneladas en leche liquida; 2,000 toneladas en mantequilla; 300 toneladas en helados; 4,600 toneladas en quesos y 2,000 toneladas en otros lácteos). Las exportaciones por fuera del contingente se desgravarán en un periodo de 11 a 15 años
- Carnes: cuota preferencial sin aranceles de 5,000 toneladas con un crecimiento anual del 5%. Desgravación del arancel a 10 años.
- Azúcar: cuota de acceso preferencial de 50,000 toneladas (las cuales incluyen renglones de confitería y chocolatería para uso industrial) con un crecimiento de 1.5% anual.
- Tabaco: cuota preferencial sin aranceles de 4,000 toneladas. Desgravación del arancel a 15 años
PRODUCTOS AMERICANOS QUE PODRÍAN LLEGAR A COLOMBIA
Ejemplos de productos que inmediatamente entran sin arancel:
- Equipos y materiales para construcción como ladrillos, placas, baldosas y piezas cerámicas
- Equipos para agricultura
- Aeronaves y partes para aeronaves
- Algunos vehículos como tractores, trolebuses, vehículos de más de 16 personas, 4x4 de más de 3.000 cc[3], volquetas, camiones de sondeo y perforación, coches barredora y radiológicos.
- Fertilizantes
- Tecnologías para información y comunicaciones
- Equipos médicos
- Textiles y confecciones
- Algodón
- Cereales: trigo, cebada, soya
- Tabaco y derivados
- Carne de res de alta calidad (USDA prime y choice)
- Leche líquida
- Tocineta y piel de cerdo
- Caña de azúcar, glucosa, fructosa, bombones, caramelos, chicles y demás confites.
- Frutas frescas y procesadas: ej. manzanas, uvas, cerezas, peras y nueces como el maní, hvs
- Verduras: la mayoría entran sin arancel inmediatamente, el resto se desgravarán en 5 años
- 81.8% de la oferta industrial exportable entrará a Colombia sin arancel inmediatamente
- Más de la mitad de la oferta agrícola exportable entrará a Colombia sin arancel de manera inmediata
PRODUCTOS QUE SE DESGRAVARÁN GRADUALMENTE:
- Arroz: contingente de 79,000 toneladas de arroz blanco, desgravación a 19 años con 6 años de gracia durante los cuales el arancel se mantendrá en su nivel inicial.
- Pollo:
- Cuartos traseros: contingente de 27,000 toneladas con crecimiento del 4% anual, desgravación a 18 años con 5 años de gracia para los cuartos traseros de pollo fresco y 10 años de gracia para los sazonados.
- La mayoría de las demás subpartidas de pollo se desgravarán inmediatamente, el resto en 10 años.
- Lácteos: contingentes preferenciales con crecimiento del 10% anual
- Leche en polvo: contingente de 5,500 toneladas. Desgravación en 15 años.
- Quesos: contingente de 2,310 toneladas. Desgravación en 15 años.
- Mantequillas: contingente de 550 toneladas. Desgravación en 11 años
- Helados: contingente de 330 toneladas. Desgravación en 11 años
- Yogures: contingente de 110 toneladas. Desgravación en 15 años.
- Lácteos procesados: contingente de 1,100 toneladas. Desgravación en 15 años.
- Maíz: contingentes de 2 millones toneladas de maíz amarillo y 130,000 toneladas de maíz blanco con un crecimiento de 5% anual. Desgravación del arancel en 12 años.
- Carnes (calidad estándar): contingente de 2,100 toneladas con crecimiento del 5% anual. Desgravación del arancel en 10 años.
- Cerdo: la mayoría de los productos de cerdo se desgravarán en 5 años, el resto de aranceles se eliminarán en 10 años.
- Azúcar:
- Azúcar, azúcar caramelizado y jarabe de acre: desgravación en 5 años
o Azúcares de caña en bruto, azúcar de remolacha en bruto: desgravación en 5 años
- Vehículos:
- Carrocerías y motos entre 500 y 800 cc: se desgravarán en 5 años
- Vehículos a gasolina o diesel entre 1.500 y 3.000 cc, los camperos de 1.500 a 3.000 cc, los camiones grúa, los camiones de limpieza, motocicletas y velocípedos de 50 a 500 cc: se desgravarán en diez años.
- Productos industriales que se desgravarán en un período de 5 años:
- Papel
- Tintas
- Productos de hierro y acero
- Vidrio y partes de vehículos
- Cadena petroquímica-plásticos: se desgravarán en un período de 7 años.
Fuente: Portafolio.com
http://www.portafolio.co/
Noticias de Interes
Da click en el siguiente enlace y siga estos consejos para evitar intoxicaciones con los alimentos
http://www.noticiascaracol.com/salud/video-264616-siga-estos-consejos-para-evitar-intoxicaciones-con-los-alimentos
Clasificacion de tablas de corte / picar según su color
Hay una gran variedad de tablas de picar en el mercado. Las hay de madera y plásticos.
Los últiimos estudios afirman que los poros de las tablas de madera alargan la vida de las bacterias dañinas.Las tablas plásticas vienen en una gran cantidad de colores, estos colores no son obra del azar o capricho.
Con el objeto de disminuir las probabilidades de contaminación cruzada se estandarizó el uso de tablas de colores.
La clasificación es la siguiente.
Azul: Pescados
Verde: Vegetales
Marrón / Rojo: Carnes
Amarillo: Aves
Blanco: Alimentos cocinados
Lo ideal es que usen el tipo de tabla adecuada para cada producto.
http://asunciongourmet.blogspot.com/2009/07/clasificacion-de-tablas-de-corte-picar.html
http://www.parasaber.com/formacion/aprender-ingles/test/test-ingles-nivel-alto-pon-prueba/5769/
Aprender inglés
Nivel alto: Pon a prueba tu inglés
Contesta nuestro test y descubre si éste es tu nivel
Confirman la intoxicación de 220 niños...
Confirman intoxicación de 220 niños y 9 adultos ...
Foto: EFE
Autoridades de Guerrero confirman la intoxicación de 220 niños y 9 adultos por consumir alimentos en mal estado en el festejo del Día del niño
CIUDAD DE MÉXICO, México, abr. 30, 2012.- En Guerrero se confirmó que fueron 220 niños y nueve adultos, los intoxicados por el festejo delDía del niño en la comunidad de ârganos.
El secretario de salud en Guerrero, Lázaro Mazón, dijo que se analizará la barbacoa de res y el pastel, que se consumió en el festejo.
Mencionó que el clima provoca que los alimentos se descompongan con facilidad, no importa que estos sean trasladados en bolsas de plástico, anunció que será hasta este martes cuando se tengan los resultados de los exámenes de los alimentos para saber cuál fue la causa....Más de la noticia en:
http://noticierostelevisa.esmas.com/nacional/437759/confirman-intoxicacion-220-ninos-y-9-adultos-guerrero/
Curso de Manipulación de Alimentos y Otros Servicios de Nuestro Portafolio
ÁREA DE CAPACITACIONES Y ASESORÍAS:
Curso de manipulación de alimentos
-Cursos todos los días 9 a.m y 2.30 p.m con cita previa
-Capacitaciones y actualizaciones para el personal
manipulador en el sitio de trabajo
-Capacitaciones programadas para grupos de máximo 25
personas
Inspección sanitaria de vehículos
-Moto y Bici-cargueros, furgones, termoking
Control de plagas para vehículos
-Polillas e insectos de la madera, roedores
Programa de limpieza y desinfección
-Formatos, desinfectantes
Asistencia técnica para la industria de alimentos
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Asesoría para requerimientos y medidas sanitarias
de secretaría y seccional de salud
-Toma de muestras, capacitaciones, plan de
saneamiento
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Programa para el manejo de residuos
-Formatos
Limpieza y desinfección de tanques de
almacenamiento
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Limpieza y desinfección de contenedores de basuras
y residuos
-Formatos
Saneamiento básico
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HACCP
Aventura Exótica por las laderas del Quindio
Páramo del Quindio
Espectaculares Paisajes
El Cráter
Bellas Postales del Páramo
Nieves Perpetuas en Época de Invierno
Vista Inolvidable
No Dejes de Visitar este Edén Tropical que es Nuestro Quindio
www.paisajesdecolombia.net
Derechos del Autor
Todas las fotografías Jesús Alfonso López S. Copyright 1999-2004
Prohibida la utilización de las fotografías sin permiso expreso del autor.
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Ojo al comprar Pescado
Ojo al comprar Pescado
Recomendaciones
Las zonas que se deben examinar para comprobar si un pescado es fresco son: agallas, ojos, vientre, cavidad abdominal, piel o escamas, espina central o vértebra, carne y olor.
- Ojos: Entre más fresco el pescado la forma del ojo es convexa —hacia fuera— y a medida que pierde la frescura este se va aplanando hasta llegar a una forma cóncava —hacia adentro—. Su pupila es negra y brillante cuando es fresco y pasa a gris cuando está en mal estado.
- Agallas: Deben ser de color vivo y limpio, rojo vivo en la mayor parte de las especies y rosa en otras. Cuando el pescado está en mal estado sus agallas toman un color amarillento.
- Cavidad abdominal: En un pescado muy fresco al corte, su carne debe ser azulada, limpia y brillante, órganos y sangre debe ser brillante, pero cuando se encuentra en mal estado al corte de la carne, esta es opaca y sus órganos y sangre adquieren tonos marrones.
- Espina central o vértebra: En un pescado fresco se romperá al separarla y no tiene coloración a lo largo de ella. En uno en mal estado no es adherente y toma una coloración roja a lo largo de esta.
- Piel o escama: En un pescado fresco la piel es viva y el mucus es acuoso y transparente, mientras que en uno en mal estado el color de la piel es marchito y el mucus de su piel opaco.
- Carne: En un pescado muy fresco al tacto su carne debe ser firme y elástica y la superficie lisa, en uno en mal estado su carne es blanda y su superficie granulosa.
- Olor: Tiene que oler a humedad limpia a mar o agua dulce según la clase. Cuando el pescado esta en mal estado tiene un olor agrio.
Las zonas que se deben examinar para comprobar si un pescado es fresco son: agallas, ojos, vientre, cavidad abdominal, piel o escamas, espina central o vértebra, carne y olor.
- Ojos: Entre más fresco el pescado la forma del ojo es convexa —hacia fuera— y a medida que pierde la frescura este se va aplanando hasta llegar a una forma cóncava —hacia adentro—. Su pupila es negra y brillante cuando es fresco y pasa a gris cuando está en mal estado.
- Agallas: Deben ser de color vivo y limpio, rojo vivo en la mayor parte de las especies y rosa en otras. Cuando el pescado está en mal estado sus agallas toman un color amarillento.
- Cavidad abdominal: En un pescado muy fresco al corte, su carne debe ser azulada, limpia y brillante, órganos y sangre debe ser brillante, pero cuando se encuentra en mal estado al corte de la carne, esta es opaca y sus órganos y sangre adquieren tonos marrones.
- Espina central o vértebra: En un pescado fresco se romperá al separarla y no tiene coloración a lo largo de ella. En uno en mal estado no es adherente y toma una coloración roja a lo largo de esta.
- Piel o escama: En un pescado fresco la piel es viva y el mucus es acuoso y transparente, mientras que en uno en mal estado el color de la piel es marchito y el mucus de su piel opaco.
- Carne: En un pescado muy fresco al tacto su carne debe ser firme y elástica y la superficie lisa, en uno en mal estado su carne es blanda y su superficie granulosa.
- Olor: Tiene que oler a humedad limpia a mar o agua dulce según la clase. Cuando el pescado esta en mal estado tiene un olor agrio.
Higiene de los Alimentos
Limpiar no basta... desinfecta la fruta y las verduras
| Las frutas y verduras cuando llegan a nuestra casa traen restos de todo tipo, tierra, suciedad, parásitos y restos de pesticidas que debemos eliminar con desinfectantes caseros |
Es necesario desinfectar las frutas y verduras que vamos a comer pero sin pasarnos con el tiempo para que éstas no pierdan todas sus propiedades. Es importante seguir unas reglas muy sencillas para ser lo más higiénicos posible y así evitar infecciones.- Antes de manipular cualquier alimento debemos lavarnos las manos para evitar transmitir más gérmenes a éstos.....vea el articulo completo en: http://www.mujeractual.com/salud/nutricion/desinfectar.html
Funemprender: Cierran Restaurante por Malas Condiciones Higiénicas...
Funemprender: Cierran Restaurante por Malas Condiciones Higiénicas...http://www.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2Fquindionoticias.net%2Flocales%2F81-armenia%2F2478-cierre-temporal-del-restaurante-fenix-dorado-en-armenia.html&h=lAQG-2j1bAQGUTFYnemeYQSpDYeBWfSDZoU90ztXSyf3EDw
La Secretaría de Salud levantó la medida sanitaria al restaurante Fénix Dorado
Decomisan cargamento de papas fritas en descomposición
2012-02-29 17 0
La Secretaría de Salud de Armenia intervino en las últimas horas un cargamento de papas fritas en descomposición, incautado por la Policía Nacional en un vehículo que se movilizaba en la vía La Tebaida – Armenia.
Vea la noticia completa en:
http://www.armenia.gov.co/index.php?controlador=moduloMenu&componente=noticias&id=9563
La Secretaría de Salud de Armenia intervino en las últimas horas un cargamento de papas fritas en descomposición, incautado por la Policía Nacional en un vehículo que se movilizaba en la vía La Tebaida – Armenia.
Vea la noticia completa en:
http://www.armenia.gov.co/index.php?controlador=moduloMenu&componente=noticias&id=9563
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