Cinco detenidos en China por el escándalo de la carne podrida

Las autoridades policiales chinas han detenido a cinco personas dentro de su investigación sobre la Compañía Alimentaria Husi de Shanghái, un proveedor cárnico de multinacionales de cadenas de comida rápida sospechosa de vender carne caducada a sus clientes. Así lo anunció hoy la agencia oficial Xinhua, mientras la Administración de Alimentación y Medicamentos de Shanghái confirmó que ha sellado en las últimas horas cerca de 100 toneladas de carne que habían sido compradas por nueve compañías diferentes a la firma investigada.

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Esta práctica ilegal no fue un acto individual, sino un arreglo organizado por la compañía Husi fue acusada el pasado domingo, en un programa de la televisión local shanghainesa Dragon TV, de difusión nacional, de vender carne en mal estado, tras haber estado falsificando sistemáticamente la fecha de caducidad de parte de la carne que vendía a estas cadenas, que también suspendieron sus compras a Husi. Multinacionales como McDonalds, KFC, Pizza Hut, Starbucks, Burger King, Papa Johns, 7-Eleven y la china Dicos, e incluso la filial de McDonalds en Japón, se han visto afectadas por el escándalo y han retirado la carne comprada a Husi de sus puntos de venta. Las investigaciones iniciales de las autoridades indican que la empresa llevaba a cabo de forma sistemática la producción y comercialización de productos cárnicos caducados. "Esta práctica ilegal no fue un acto individual, sino un arreglo organizado por la compañía", afirmó el director del organismo, Yan Zuqiang, al presentar sus primeras conclusiones, según recoge hoy el diario oficial "Shanghai Daily", organismo de difusión del Gobierno local. Hasta ahora, 5.108 casos de carne procesada de ternera, pollo y cerdo, en forma de distintos productos y pequeños filetes, elaborados con materias primas caducadas, han sido localizados por los investigadores en los almacenes de Husi en Shanghái, dijo Yan. Allí se analizaron 160 toneladas de materias primas cárnicas y otras 1.107 toneladas de productos ya procesados.

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Con una producción de 10.000 cabezas de lechuga
Cómo logra mano de obra intensiva para cosechar el producto? 
Utiliza los robots?

Yo diría que es sólo un medio automatizado. Máquinas que hacen un poco del trabajo, pero la parte de la cosecha se realiza manualmente. En el futuro, sin embargo, espero una aparición de robots de cosecha. Por ejemplo, un robot que puede trasplantar las plantas de semillero, o para el corte y la cosecha, o el transporte de los productos cosechados a envasar.

También podemos recoger la humedad que la propia planta emite a la atmósfera.
El agua recogida se recicla; esto es similar a cómo funciona nuestra Tierra. La humedad liberada de los seres vivos en la Tierra se acumula, forma nubes y cae de nuevo a la Tierra en forma de lluvia. Este es el sistema de reciclaje de nuestro planeta. Nuestra fábrica funciona sin más. Se recoge agua, se filtra, y se recicla en un espacio cerrado....

Fuente: http://www.nationalgeographic.com.es/